Se il Coronavirus sia davvero scappato da un laboratorio di Wuhan, non è ancora dato saperlo.
E forse non lo sapremo mai.
Quel che è sicuro, invece, è che ieri sera del lievito madre stava per fuggire da una laboratorio supersegreto di Pellaro, in provincia di Reggio Calabria.
Lasciata incustodita, la sostanza ha iniziato a fermentare superando il livello di guarda del vasetto, come da foto allegata.
Soltanto l’intervento provvidenziale di un panificatore della domenica, ha evitato il peggio, ripristinando le condizioni di sicurezza.
Il lievito è stato immediatamente usato per pizze e panini del fine settimana.
