Calabria, dal 4 maggio sì a incontri tra affettati stabili!
Cucina, Lo Statale Jonico, Primo pianoGioia e letizia negli occhi dei calabresi.
Sarà il 4 maggio il Day One per far incontrare nuovamente soppressate e capocolli in quei bei piatti da portata che hanno sempre ornato le tavole della regione.
Il via libera è arrivato dal…
Iginio Massari:"Ho fatto meno crostate delle mamme calabresi in quarantena"
Cucina, Lo Statale JonicoSconfitto, provato, deluso. Da se stesso, innanzitutto. Questo l'Iginio Massari che si presenta ai microfoni dello Statale per dichiarare la resa:"Mi arrendo. Basta. Le crostate che ho preparato in tutta la mia vita non sono neanche la metà…
Covid. Lievito madre prova a fuggire da laboratorio supersegreto di Reggio Calabria
Cucina, Lo Statale JonicoSe il Coronavirus sia davvero scappato da un laboratorio di Wuhan, non è ancora dato saperlo.
E forse non lo sapremo mai.
Quel che è sicuro, invece, è che ieri sera del lievito madre stava per fuggire da una laboratorio supersegreto…
“Mangia calabrese” Arriva il tutorial che spiega ai leghisti come scegliere foto di prodotti calabresi tipici
Cucina, Primo pianoNon si placano le polemiche in Calabria all’indomani dello spot leghista sui prodotti tipici regionali.
Una gaffe (la 12373737373esima?), quella del partito di Capitan Salvini, che continua a generare meme e battute di ogni sorta.
E…
“Oggi mangio solo un fritto misto” Zio calabrese decide di darsi una regolata dopo i bagordi di Pasqua
Cucina“Basta! Domani dieta!”
Quante volte abbiamo detto o sentito pronunciare questa frase?
Guarda caso tutte le volte, sempre, subito dopo un pranzo o una cena luculliana. Chi si sognerebbe mai di dirla a stomaco vuoto, magari la mattina…
Pasquetta, zia calabrese alimenta il coronavirus perché lo vede sciupato
Cucina"Ti sciupasti in giro per il mondo, figghiu! Vena cca ca ti fazzu mangiara bonu!", questo l'invito-shock che circola in Rete, indirizzato al coronavirus da parte di una zia calabrese.
Non sapendo a chi dire "Sei sciupato!", la zia si sarebbe…
Pasquetta. In Calabria attivo Numero Verde che riproduce lo scoppiettio della brace
CucinaQual rumore soave...
Sì, stiamo parlando dello scoppiettio della brace sotto la carne fumante.
Il fuochista, ruolo cardine della Pasquetta calabrese.
L’addetto alla griglia che prima accende il fuoco con la diavolina, lo porta allo…
Calabria, le regalano una colomba e lei la inforna con due patate
CucinaSimpatico episodio in Calabria: una nonna riceve una colomba per Pasqua e, nel dubbio, la inforna con due patate.
Alla base dell'equivoco ci sarebbe la motivazione che "ai tempi miei non so usava".
"Due patate le azzicco sempre per dare…
"Tutto andrà in cene", dalla Calabria lo slogan che scaccia la paura
CucinaL'emergenza coronavirus ci induce ad avere paura per il futuro e temiamo che nulla possa essere più come prima.
Dalla Calabria si alza forte però un grido di speranza, un desiderio, una passione: "Tutto andrà in cene" è lo slogan lanciato…
Quante teglie di lasagna vedi? Il rebus geometrico fa impazzire la Calabria
CucinaChiaramente 4, secondo il 95% degli intervistati.
Nessun trucco, nessun inganno.
Nessuna illusione ottica.
E se invece fossero due? O ce ne fossero altre 4 nascoste sotto?
Oppure se fosse soltanto una, enorme, divisa in quattro porzioni?
E…
Covid 19, è la cuzzupa la prova del passaggio dall'animale all'uomo
CucinaEccezionale scoperta in Calabria, due ricercatori della USLA (University of Sambiase Lamezia) avrebbero individuato lo stadio di contattato tra animale e uomo per il passaggio del coronavirus: la cuzzupa, preparata da gennaio nelle case calabresi…
Si incontrano in un bosco per impastare i cudduraci: gruppo di anziane calabresi scoperte dall’odore
CucinaLa quarantena e il bel tempo.
La quarantena e la primavera.
La quarantena e le festività pasquali.
Ecco in fila tre ossimori, tre paradossi che stanno vivendo in questo periodo quasi tutti gli italiani.
Difficile stare dentro casa…
Mamma di Cutro prepara un po' di pizza per passare il sabato: questo è il risultato
Cucina"Preparo un po' di pizza per tutti così mi passo il sabato!", questo avrebbe detto una pacata signora di Cutro per mandare un messaggio di conforto ai parenti.
La situazione però è degenerata e, per ospitare quel poco che aveva infornato,…
Pasquetta al tempo della quarantena. Dalla Calabria parte l’iniziativa #iorrustuacasa
CucinaÈ di ieri la notizia che la quarantena italiana proseguirà almeno fino al 13 aprile.
Sì, avete capito bene: il fatidico 13 aprile.
Proprio il giorno della Pasquetta! Un caso? Noi non crediamo.
Scherzi a parte, sarebbe un delitto…
Boom di richieste. La ‘ndrangheta riconverte la produzione dalla coca al lievito di birra
CucinaPiovono pizzeeeee!
Basta aprire i social in un normale sabato sera di quarantena per capire quanto gli italiani si siano riscoperti provetti cuochi.
Popolo di poeti, santi e...impastatori, si direbbe oggi degli abitanti del Belpaese.
Una…